Ristorazione

Ristorazione

La cucina di tradizione.
La cucina e’ il fiore all’occhiello dell’azienda, curata direttamente dalla signora Marilì, abile cuoca e perfetta padrona di casa. I sapori genuini della tradizione Campana sono reinterpretati con fantasia e passione. La pasta fatta in casa con i sughi di stagione, i funghi e gli asparagi selvatici, le carni locali, i formaggi e le famose mele annurche di S. Agata dei Goti, da gustare fresche, al forno o impastate per dolci sopraffini. 
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Mustilli. La Storia.

Una grande tradizione da cinque secoli. La famiglia Mustilli giunse a Sant'Agata dei Goti all'inizio del '500: proveniva da Ravello, allora cittadina della gloriosa Repubblica d'Amalfi, e scelse il borgo sannita come nuova terra di lavoro. Negli anni ’70 Leonardo e Marili Mustilli decisero di rinnovare la tradizione familiare della coltivazione della vite, reimpiantando nelle colline di Sant’Agata dei Goti i vitigni autoctoni campani quali Falanghina, Greco, Aglianico e Piedirosso, all’epoca abbandonati o sostituiti da vitigni cosiddetti internazionali.

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